1) يمكن استخدام الشاي في تنظيف السجاد،
ارمِ أوراق الشاي الأخضر المجففة على السجاد
واتركه لمدة عشر دقائق،
بعد ذلك استخدم المكنسة الكهربائية التقليدية.
2) بعض مكونات الشاي يمكن أن تمنح الأرضيات الخشبية
لمعاناً مميزاً،
ويضاف القليل منه إلى نفس السائل المستخدم في تنظيف الأرضية.
3) نفس تلك الخاصية يمكن الاستعانة بها في تلميع قطع الأثاث.
4) يساعد الشاي في إزالة البقع الزيتية من على الأسطح الملساء
كالمرايا والزجاج.
5) كذلك البقع المتواجدة في بعض قطع الحمام
يمكن أن يساعد الشاي في إزالتها بالطرق التقليدية.
6) يلطف الشاي من الحروق الجلدية الناتجة عن الشمس،
ويمكن أن يتم تحضير حمام دافئ من الشاي
في حال كانت الحروق على مساحة كبيرة من الجسم.
7) يقلل الشاي من الانتفاخ والإرهاق تحت العينين
في حالات الإجهاد وقلة النوم.
8) يمكن أن يقلل الشاي معدل تدفق الدم من جروح اللثة
عند الأطفال خاصة عندما يفقدون إحدى أسنانهم اللبنية.
9) من أجل أصحاب الشعر الجاف، يساعد الشاي
على إعطاء لمعة لذلك النوع من الشعر.
10) حمامات الشاي الأخضر أو حمامات البخار
مع أوراق الشاي لها تأثير إيجابي على نضارة الجلد،
ويساعد الشاي في منح الجلد مظهراً صحياً.
11) يعتقد بعض المصابين بحب الشباب
أن حمامات الشاي الأخضر تقلل من ظهور الحبوب بشكل كبير.
12) يمكن أن يزيد الشاي من نعومة ألياف اللحوم قبل طهيها.
13) يساعد الشاي على نمو البكتريا لذلك يكون مفيداً
اذا أضيف إلى السماد العضوي المستخدم في العناية بالنباتات.
14) الشاي مفيد للنباتات المنزلية التي تعيش في تربة غنية
وحامضية نظراً لوجود حمض التانيك وبعض العناصر
المغذية الأخرى في الشاي.
15) يستخدم الشاي الأخضر والأسود في صباغة الورق
والقماش ويعطي شكلاً أثرياً للأشياء التي يستخدم في صباغتها.
تأتي أهمية التغذية السليمة لأن:
*أن كل ما تأكله يؤثر على مظهرك، وطاقتك وراحتك،
وفوق هذا وذاك، على صحتك.
*نحن نأكل الكثير جداً، ونختار الأطعمة السيئة،
ولا نمارس أي تمارين رياضية
، فحالات ارتفاع ضغط الدم والسكري تزداد..
والنوبات القلبية، والسكتات الدماغية، والإصابات السرطانية شائعة.
وإن كان هناك الكثير من العوامل يتسبب في حدوث هذه المشاكل المعقدة،
لكن يأتي دور التغذية كأحد العوامل المهمة.
*الأكل الجيد ليس عقابا، بل إنه فرصة سانحة.
فإن كنت تعرف أهميته وتعرف كيف تتناوله،
فإنك ستجده ممتعا ومرضيا. وإن تمكنت من تقرير تفاصيل
كل نسق التغذية الصحية لك، فإنك ستجد فيه مكافآت لذيذة.
* أفضل نظام غذائي *
* الناس لا يأكلون العناصر المغذية المطلوبة،
بل يتناولون الطعام فقط.
وفيما يلي 25 من قواعد الإرشادات لغذاء صحي وممتع:
1)تناول أنواعا مختلفة من الغذاء،
فبما أنه لا يوجد طعام واحد كامل الأوصاف،
فإنك بحاجة إلى خليط متوازن من الغذاء
الذي يوفر العناصر الغذائية التي يتطلبها الجسم.
2)تناول خضراوات وفواكه أكثر ومنتجات حيوانية أقل.
3)تناول كميات أكثر من السمك والطعام المحضّر منزليا،
وقلل من الأطعمة المعالجة صناعيا. تجنب المأكولات السريعة
فإنك تعرف ماهيتها.
4)تناول الدهون بحكمة.
قلل من تناول اللحوم، وجلود الدواجن،
ومنتجات الألبان الدسمة، والمرغرين، والأطعمة المقلية،
والأكلات الخفيفة المنتجة صناعيا، والأطعمة المخبوزة
المسوقة تجاريا المطهوة بالدهون المتحولة. فكّر أيضا بالصلصات
والخلطات المضافة إلى السلطة، وزيت الطهي.
استخدم زيت الزيتون أو زيت الكانولا للطهي،
حيثما أمكنك ذلك، وادهن الخبز بزيت الزيتون بدلا من المرغرين الطري.
احصل على «الدهون الجيدة» من السمك والمكسرات.
5)اختر الكربوهيدرات بحكمة.
قلل من السكريات البسيطة، وتذكر أن المشروبات الغازية،
ومشروبات الطاقة، وعصائر الفواكه مليئة بالسكر.
قلل من تناول المنتجات المصنوعة من الدقيق الأبيض المكرر والمنقى.
وحاول تناول المنتجات المحتوية على دقيق الحبوب الكاملة المطحونة
بشكل خشن. لا تغرّك أشكال الخبز الداكنة أو الملصقات التجارية
على المنتجات، بل حاول أن تدقق في المنتجات الحاوية
فعلا على الحبوب الكاملة. عوّد نفسك على تناول رقائق نخالة الحبوب،
الخضراوات، الفواكه، المكسرات، والبذور.
فكر في تناول مكملات الألياف إن لم تستطع تناولها من الغذاء.
6)تناول ثلاثة أكواب على الأقل من منتجات الألبان
المنزوعة أو القليلة الدسم، يوميا.
7)تناول البروتينات باعتدال.
الأفضل تناول السمك والدواجن من دون جلودها.
جرب تناول فول الصويا والفاصولياء باعتبارهما من المصادر البروتينية.
توجه لتناول 5.5 أونصة (الأونصة تقابل نحو 28 غراما)
من الغذاء الغني بالبروتين يوميا. ويعادل ربع كوب من الفاصولياء
المطبوخة أو التوفو، أو نصف أونصة من المكسرات أو البذور،
أو بيضة واحدة، أونصة واحدة من السمك أو اللحم الخالي
من الدهن أو الدواجن المطهوة.
8)قلل بشدة من تناول الصوديوم إلى أقل من 2300 مليغرام يوميا،
خصوصا إن كان ضغط الدم لديك مرتفعا، وذلك بتقليل ملح الطعام
وتقليل تناول الأغذية المعالجة صناعيا مثل الشوربة أو العصائر المعلبة،
أو المأكولات الجاهزة، أو الأجبان، أو صلصة الطماطم،
أو المأكولات الخفيفة. وعلى الرجال الذين تبلغ قراءات ضغط الدم
لديهم 120/80 ملم زئبق، التوجه لتناول 1500 ملليغرام
من الصوديوم يوميا، وهذا ينطبق على الرجال
الذين تزيد أعمارهم على 50 سنة.
9)تناول كميات أكثر من الغذاء الغني بالبوتاسيوم،
مثل الحمضيات، الموز، والفواكه والخضراوات الأخرى.
تناول غذاء غنيا بالكالسيوم مثل منتجات الألبان قليلة الدسم،
البروكلي، السبانخ، والتوفو (ولا تتناول مكملات «حبوب»
الكالسيوم لتعزيز الكميات اليومية المطلوبة
التي لا تزيد على 1200 ملليغرام).
10)تناول منتجات أكثر من الحبوب، خصوصا الحبوب الكاملة،
بمقدار يصل إلى 6 أونصات يوميا.
ويعادل كوب واحد من رقائق الحبوب الجافة،
أو نصف كوب من نفس الرقائق أو من الأرز أو المكرونة المطهوة،
أو قطعة مقتطعة من الخبز، أونصة واحدة.
ويجب أن تؤمن الحبوب الكاملة وكذلك الأرز البنيّ
نصف حصتك اليومية من الحبوب.
11)تناول خضروات أكثر، وخصوصا الأنواع الشديدة الخضرة
والصفراءـ البرتقالية اللون. وتقابل الحصة الواحدة
كوبا واحدا من الخضراوات الورقية النيئة،
أو نصف كوب من الخضراوات الأخرى النيئة والمطهوة،
أو نصف كوب من عصير الخضراوات.
12)تناول فواكه أكثر، بأربع حصص يوميا على الأقل.
وتقابل الحصة الواحدة قطعة متوسطة من الفاكهة،
أو نصف كوب من الفواكه الطرية أو المجمدة أو المعلبة،
أو نصف كوب من عصير الفاكهة.
13)تناول السمك أكثر، فهو يساعد على تحسين توازن المواد الكيميائية الدماغية، والسمك مفيد لصحة القلب والدماغ، وتوجه للحصول على وجبتين من 4 أونصات منه على الأقل أسبوعيا. تذكر أن السمك المشوي أفضل من المقلي.
14)إن رغبت في تناول اللحوم الحمراء،
فقلل تناولها إلى وجبتين فقط من 4 أونصات منها أسبوعيا.
تجنب اللحوم الدسمة، والمعالجة صناعيا، والكبد.
تحول إلى تناول الدجاج والديك الرومي، بعد إزالة الجلد منها.
تأكد من أن اللحوم والدواجن تطهى بدرجة حرارة 160 درجة فهرنهايت
(71 درجة مئوية) أو أكثر، وألا تكون محترقة،
و لمعرفة الطرق الصحية لشواء اللحوم
15)تناول البيض بين فترة وأخرى، وتوجه نحو تناول واحد
لا أكثر من صفار البيض يوميا سواء كان من البيضة
أو داخلا في تركيب أغذية اخرى مطبوخة أو مخبوزة.
استخدم بدائل البيض حيثما أمكن.
16)أدخل البذور والمكسرات غير المملحة إلى غذائك.
فقد وجد أن المكسرات تقلل من الوفيات الناجمة
عن السكتة القلبية، إلا أنه ينبغي الاعتدال في تناولها
لغناها بالسعرات الحرارية.
و من فوائد اللوز: يسهم في في تخفيض نسبة الكوليستيرول
في الدم ولبذورها الحلوة آثار مسكنة ومهدئة
وملينة وهي مضادة للتشنج وللانيميا، و مرممة للنقص المعدنى
في الجسم وتساعد على النوم الهادئ،
كما أن تناول اللوز يساعد في المحافظة على سلامة الأمعاء والقولون
ويمنع ظهور الأمراض السرطانية فيها.
17)استخدم الزيوت النباتية باعتدال.
قلل تناولك من الزيوت المهدرجة جزئيا،
ومن زيت شجر النخيل، وحليب جوز الهند.
18)تجنب تناول الكحول.
19)اضبط تناول السعرات الحرارية
مع مستوى ممارستك للتمارين الرياضية
بهدف الحصول على وزن ملائم.
وإن كنت تحاول إنقاص الوزن،
فعليك بذلك تدريجيا بتقليل عدد السعرات المتناولة
وزيادة التمارين.
20)تجنب البدع الغذائية ومخططات التغذية المتطرفة
أو غير المعتادة. وتذكر أن هذه الإرشادات موجهة للأشخاص الأصحاء،
فالآخرون الذين يعانون من مشاكل صحية
عليهم استشارة الطبيب لوضع خطط غذائية خاصة بهم.
21)دع القهوة تبرد: لا تشرب القهوة أو أي شراب
و هو ساخن جداً، فقد يزيد هذا من خطر الإصابة بسرطان الفم أو المرئ،
بل ينصح بترك الفنجان يبرد قليلا ....
22)امضغ الخضار جيداً : إن مضغ الطعام جيداً
يزيد من نسبة المواد الكيماوية المكافحة للسرطان
التي تطلقها الخضراوات مثل البروكلي والكرنب والقرنبيط و اللفت ......
23)إضافة القرفة على القهوة :
ضع نصف ملعقة صغيرة من القرفة في فنجان القهوة اليومي
حيث يسهم في خفض مستويات الكوليسترول في الدم
ويساعد الجسم على استخدام الأنسولين بفاعلية أكثر .....
24)مضغ اللبان بعد الوجبات:
ينصح بمضغ العلكة الخالية من السكر بعد الطعام
لمدة نصف ساعة وذلك للتخفيف من أعراض حموضة المعدة .
25)اشرب الشاي الأخضر :
ينصح بتناول كوب من الشاي الأخضر يومياً
والذي يمنع التأكسد في خلايا الجسم ،
ويخفف من إمكانية حدوث السرطان ،
كما يخفض مستوى الكولسترول في الدم
لان تأثيراته المضادة للأكسدة تمنع تأكسد الكولسترول
الضار في الشرايين. كما يساعد الشاي الأخضر
في تخفيض ضغط الدم، ويحمي من الإصابة بمرض السكري.
كما يساعد على الوقاية من التسمم الغذائي
نظرا لان الشاي الأخضر يقتل البكتيريا
كذلك يمنع الشاي الأخضر نمو البكتيريا في الأمعاء
ويساعد على نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء.
يمنع رائحة الفم بقتله البكتيريا الموجودة في الفم
والتي تسبب نخر الأسنان ورائحة الفم الكريهة.
* غيّر نمط غذائك *
* ولكي تخلق نظاما غذائيا صحيا،
تعلم الكثير عن تناول الغذاء بأسلوب جديد.
فقد تربى الأميركيون في عصر كانت فيه وجبة اللحوم مع البطاطس
من المثل الأميركية. والآن، فإننا نعلم أن الخضراوات والفواكه
والحبوب الكاملة والمكسرات والسمك،
هي الأغذية الأفضل. ويبدو هذا تغيرا جذريا،
إلا أنه في الواقع لا يمثل سوى العودة إلى المبادئ الأساسبية
التي قدمت الكثير من الفوائد لأجدادنا والتي نجحت
في أن تظل أساسا للنظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط.
ابدأ من وجبة الإفطار، وانتقل من البيض واللحوم والمعجنات الحلوة،
والخبر الأبيض المحمص، نحو وجبة من الشوفان
أو رقائق نخالة الحبوب مع الفواكه. استبدل الكعك الحلو برقائق الحبوب.
لا تقلق بشأن تقليل تناول القهوة أو الشاي،
اللهم إلا اذا كان ذلك يجعلك مشوشا.
ثم، جرب في وجبة الغداء أنواع السلطة، لبن الزبادي
أو الجبنة الريفية القليلي الدسم، شطائر سمك التونة
أو زبدة الفول السوداني، مع الفواكه.
أما المأكولات الخفيفة بين الوجبتين
فيمكن أن تشمل المكسرات غير المملحة،
الفواكه، أو الخضراوات النيئة.
وأخيرا ولوجبة العشاء جرب تناول السمك،
الدجاج من دون جلده، الفاصولياء، الأرز البني،
المكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة،
وأنواعا من السلطة بالطبع مع الخضراوات.
أما الحلويات فيمكنها أن تشمل الحلويات المجمدة قليلة الدسم،
أو الكعك أو الشيكولاته طالما كانت بكمية معتدلة.
* التمارين الرياضية *
* وأخيرا فإن النظام الغذائي الجيد هو واحد من اثنين
من المتطلبات للوقاية الصحية، إذ يتمثل المتطلب الثاني
في إجراء التمارين الرياضية.
ويمكنك البدء بالتمشي لفترة 30 دقيقة يوميا بمقدورك تجزئتها
على عدة فترات تمتد من 8 إلى 12 دقيقة.
فالمشي اليومي لمدة نصف ساعة أو ساعة،
إذ يفيد المشي في تحسين أداء القلب
والمحافظة على صحته وخفض الكولسترول
و خفض ضغط الدم و تحسين التمثيل الغذائي
والاستفادة من العناصر الغذائية،
كما يقوي العظام ويحافظ على صحة المفاصل
و يقوي العضلات و يخفف من حدة التوتر النفسي،
إذ أن الرياضة بشكل عام تساعد على إفراز هرمون الإندروفين
الذي يمنح الإنسان الشعور بالراحة والسعادة.
ورياضة المشي بذلك تخفف من حدة التوتر
والشعور بالقلق والاضطرابات الناجمة
عن ضغوط الحياة اليومية التي لا تنتهي.
لحسن الحظ، هناك مادة غذائية رخيصة
ومتوفرة في كل بيت يمكن أن تعالج الحموضة المعوية بفعالية.
أنها البطاطس المتواضعة.
قوة البطاطس.
يقدم الدكتور ماوشينغ ني، مؤلف كتاب أسرار الشفاء الذاتي،
هذه الوصفة: عصير ثمرتان كبيرتان من البطاطس ،
تقشر البطاطس وتعصر ثم تخلط مع كمية مساوية من الماء الساخن،
وتشرب على معدة فارغة في الصباح.
لماذا تنجح هذه الطريقة في علاج الحموضة المعوية؟
لأن البطاطا غذاء قلوي، وهذا يعني بأنه يحيد الحامض الموجود
في المعدة.
كيف تتخلص من حرقة المعدة؟
يوصي بإتباع هذه العادات الغذائية الإضافية
للمساعدة على تهدئة نظامك الهضمي:
*- كل ببطئ. إمضغ كل لقمة بشكل كامل،
وإترك الطبق دون أن تشعر بالشبع.
الإتخام يمكن أن يسبب الحموضة المعوية.
*- تجنب الأطعمة الحامضية والمصنعة.
يوصي بالتقليل من تناول الطماطم، الأناناس، القهوة،
الأطعمة الدهنية أو المقلية، الألبان، ومنتجات الحنطة.
*- كل بعقلانية. تذوق واستمتع بكل لقمة،
وهذا يعني بأن لا تأكل وأنت غاضب، مرهق، أو مشغول.
إذا كنت تتناول طعاما خفيفا أمام التلفزيون،
فحاول اختيار وجبات صحية مثل الخضار والفواكه
بدلا من المقرمشات والمكسرات.
*- المشي.
يساعد المشي على تحريك الغذاء على طول المنطقة الهضمية
ويحسن الهضم والإمتصاص. حاول المشي بعد الأكل بنصف ساعة
على الاقل لمدة 10-15 دقيقة.
اذا ذكرنا قشرة الموزلا يخطر ببال أحد سوى انها
عديمة القيمة ومكانها الطبيعي في سلة المهملات
وقد لا يخطر ببال أحد ان قشرة الموز هذه
لها العديد من الاستخدامات الطبية الهامة ..
يعالج ضغط الدم المرتفع في المناطق النائية التي تكثر فيها اشجارالموز .
مثل جزر البهاما تغلى قشور الموز غليا شديدا ويشرب هذا المغلى
كعلاج لضغط الدم المرتفع.
كما يستخدم السطح الداخلي له في عمل لبخة للحروق
والطفح الجلدي الحراري
يعالج الصداع النصفي : وفي مناطق اخرى ,
يستخدم قشرالموز الجيد النضج فيعمل لبخة للجبهة
كعلاج للصداع النصفي.
وفي منطقة كوراكاو يحرق قشرالموز الاخضر
حتى يتحول الى رماد او يخرط ويجفف
ويستخدم في عمل لبخة لقرحة القدم عند مرضى السكر.
الموز يسبب الحساسية ويعالجها في نفس الوقت
بعض اجسام الناس لا تنسجم مع الموز
وطبعا لذلك قد يسبب لها اعراض حساسية
وفي نفس الوقت نجد ان الموز يقاوم حالات الحساسية عند الاخرين ,
ومن هذه الحالات حالة تسمى طبيا celia Disease,
وهي عبارة عن عدم تقبل الجسم لمادة الجلوتين الموجودة
في بعض انواع الحبوب كالقمح والذرة
وبالتالي يؤدي تناول هذه الانواع لحدوث اعراض حساسية.
.jpg)
يهمل الكثيرون في الالتزام بالراحة وقت القيلولة ،
غير مدركين لأهميتها وفوائدها للجسم .
ويظن البعض أن معناها هو النوم لساعتين تقريبًا ،
بعد تناول وجبة الغداء ،
ثم تتكرر شكواهم من عدم إحساسهم بالراحة بعدها .
لكن الخبراء يؤكدون أن جسمك بحاجة إلى قيلولة ،
لا تزيد مدتها عن 40 دقيقة ، لكي تجدد نشاطك ،
وتمنحك الحيوية والتركيز .
وليس من الضروري أن تكون القيلولة على سريرك ،
بل يمكنك منح جسمك هذه الاستراحة القصيرة المفيدة ،
حتى أثناء تواجدك في العمل .
تعرفي معنا على فوائد القيلولة ، وأهم النصائح للتمتع بها .
فوائد القيلولة
تؤكد الدراسات أن الالتزام بالراحة وقت القيلولة ،
يزيد من الإنتاج في العمل بحوالي 30 % ،
ويجدد النشاط بنسبة 100 % .
- القيلولة تقوي الذاكرة والتركيز .
- تقلل من احتمال الإصابة بأمراض القلب ، بحوالي 34 % .
- تكافح التوتر .
- تحسن الحالة المزاجية .
- تساعد على تخفيف الوزن .
- تزيد من قدرتك على التواصل مع الآخرين .
- تساعدك على النوم العميق المريح أثناء الليل
مما يساعد على تجديد خلايا بشرتك واكسابها النضارة والراحة.
نصائح لتتمتعي بالقيلولة
- استلقي للحصول على قيلولة مريحة .
- إذا كنتِ في العمل ، يمكنك أن تريحي رأسك على المكتب
لمدة من 30 إلى 40 دقيقة .
- أغلقي هاتفك المحمول ؛ لكيلا يزعجك أو يقطع قيلولتك .
- أغمضي عينيكِ ، وفكري في أمر مبهج يسعدك .
- بعد انتهاء الوقت المحدد ، اشربي كوبًا من الماء ،
وتناولي قطعة صغيرة من الشوكولاته الداكنة .
ستلاحظين بعدها ارتفاع أدائك العام في العمل ،
وشعورك بالراحة لبقية اليوم
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)
